terça-feira, 29 de setembro de 2009

A Serra e os seus Moinhos

A Serra de Montemuro com os seus moinhos de vento.


Era neste velhinho moinho, lá no ponto mais alto da serra, que os lavradores ião levar os seus grãos de trigo, para ao Moleiro que com a ajuda do vento que fazia rodar as mós onde era moído o trigo e transformado em farinha, que depois os lavradores levavam a farinha dos seus grãos para as suas casas onde era guardada durante todo o ano, onde depois faziam o seu próprio pão para a alimentação de suas famílias.


O pão era amaçado em alguidares de barro vidrado que depois éra tapado com mantas para levedar durante algum tempo até estár em condições para fazer os pães e meter no forno a lenha que depois de cozido, era guardado em cestas de verga, e enrolado em panos para proteger, e onde era guardado normalmente durante toda a semana porque esta tarefa era semanal, só era alterado o dia se o consumo fosse superior ao habitual, caso de visitas ou de lavradores que ião ajudar nas tarefas dos campos.

Hoje o velho moinho, tem por companhia dois gigantes moinhos eólicos, que produzem a energia para alimentar as novas tecnologias que todos nós temos em casa para o nosso bem estár .

2 comentários:

  1. É o preço que temos que pagar pela evolução.
    É com saudades que vemos os nossos moinhos de vento serem subsituidos pelas ventoinhas, mas temos que acompanhar o desenvolvimento, até porque parar é morrer

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  2. Realmente e verdade parar é morrer, mas como não temos pressa para tal, há que acompanhar a evolução, e guardar as nossas memorias de infância para mais tarde recordar

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